Corso HACCP (ex libretti
sanitari)
in “Confartigianato
Imprese Latina” !
Continuano in "Confartigianato" le attività formative rivolte ai titolari d'impresa e ai lavoratori.
Confartigianato
organizza un corso HACCP (corso alimentaristi ex libretti sanitari) entro il
mese di Luglio pv.
Il corso è rivolto
sia a titolari di attività commerciali e artigianali (pizzerie, bar,
ristoranti…..) che ai lavoratori.
Ai partecipanti
verrà rilasciato un attestato
ai sensi delle vigenti disposizioni legislative. I corsi si terranno presso le sedi
Confartigianato di Latina e Aprilia.
Il corso HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
è destinato al personale (dipendente o titolare) addetto alla: “manipolazione,
preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, trasporto o
vendita di prodotti alimentari”.
E’ un corso obbligatorio ai sensi
di legge ed è essenziale per essere in regola con lo svolgimento della
propria attività.
Il corso è di 20 ore per il
responsabile delle procedure HACCP e di 6 ore per gli addetti alla
manipolazione degli alimenti.
Per
ulteriori informazioni, modalità di partecipazione e prenotazioni, contattare
il numero 0773.666593 di Latina o e mail: latina@mail.confartigianato.it
Confartigianato Imprese
Latina
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